Alc. 4.0%
American Blonde Ale
33 cl
3,50 €
10
couleur
15
amertume
Une bière artisanale américaine facile à boire, facile d'accès et portant sur le malt, avec des notes plus caractéristiques de pain. Les arômes de houblon sont légers et fruités. Bien équilibrée et neutre, c'est une bière rafraîchissante, sans saveurs trop agressives.
De couleur légèrement jaune elle est assez lumineuse.
L'amertume est douce jusqu’en fin de bouche. Cette douceur est amenée par une amertume faible plutôt que par la présence de sucres résiduels.
C’est une bière artisanale facile d'accès avec plus de saveurs que les Lagers Américaines Standards mais moins d’amertume qu’une American Pale Ale.
Histoire
Un style de bière artisanale américaine produite par de nombreuses micro-brasseries et brewpubs, en particulier ceux qui ne peuvent pas produire de lagers. Des variantes régionales existent (de nombreux exemples de Brewpub de la Côte Ouest américaine sont plus affirmés, plus comme des Pale Ales) mais dans la plupart des régions, cette bière est conçue comme la bière la moins provocante de leur gamme.
Quantité